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加强从业人员培训,促进食品规范经营
2017-07-25 17:39

  

  培训现场

  为提升经营户食品安全意识,2017年7月21日,威宁市场公司商场分公司邀请西乡塘区食品药品监督管理局华强所常务副所长陆文豪,到水街市场为食品行业经营户开展食品安全知识培训,48名食品行业经营户参加了学习。

  培训中,陆文豪首先传达了南宁市创建国家食品安全城市活动有关精神,随后围绕《食品安全法》要求,运用案例以案释法,认真解读食品生产经营户的法律责任,督促经营户树立食品安全第一责任人意识。

  市场烧卤行卢师傅表示,做食品其实就是做良心。作为食品行业经营者,要提高自我管理水平,提高操作技能,杜绝食品安全事故发生,才能为百姓市民创造安全、健康的食品消费环境。

  (通讯员 张明琳∕文 杨国星∕图  编辑 冯政海)

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